Vino del Antiguo Egipto –

Vino del Antiguo Egipto

La elaboración del vino es algo que era popular incluso en el Antiguo Egipto. Esta era una bebida que hacían los egipcios para poder dársela a los gobernantes y a los nobles que vivían en Egipto.

Viñedos

Algunas personas piensan que el primer viñedo se encontró en Egipto y algunos historiadores encontraron que en la Primera Dinastía hay pruebas de que hubo viñedos.

El rey Zoser es una de las primeras personas del Antiguo Egipto que se registra que tiene una bodega. Una bodega es un lugar donde la gente guarda su vino para que no se eche a perder.

Algunos de los viñedos se hicieron por diferentes razones, algunos se hicieron para que el área se vea bien, mientras que otros se hicieron donde había árboles frutales y hortalizas. El último tipo era un viñedo formal, que era un lugar que solo estaba hecho para cultivar uvas para que pudieran hacer vino.

Amón-Ra

Los historiadores creen que había 513 viñedos que estaban alrededor del templo de Amon-Ray. Los viñedos eran cuidados por jardineros y se consideraba un trabajo muy importante para los antiguos egipcios.

Jeroglífico

Incluso se descubrió un jeroglífico que eran las palabras “huerta” y “jardinero” y se encontró una escritura que hablaba del Dueño de la viña.

uvas en crecimiento

Había cuatro formas diferentes en que los antiguos egipcios podían cultivar uvas, y esto incluía el uso de pilares y postes de madera para colocar las vides.

Otra forma era usar columnas para hacer crecer las vides.

La tercera forma de cultivar uvas era usar arcos y unir las ramas de uva a los arcos.

La cuarta y última forma de cultivar uvas era cultivarlas cerca del suelo y luego podarlas cuando comenzaban a crecer.

elaboración del vino

Cuando las uvas crecían y estaban maduras, los trabajadores del Antiguo Egipto ponían las uvas en cestas grandes y las cargaban sobre sus hombros.

Luego, las uvas se ponían en canastas que eran muy grandes y los hombres se metían en la canasta y aplastaban las uvas con los pies.

El jugo de las uvas fluía por un agujero en la canasta y luego lo vertían en jarras de cerámica del Antiguo Egipto y las dejaban hasta que se convertían en vino.

frutas

Los antiguos egipcios no solo usaban uvas para hacer vino, sino que también usaban otras frutas como granadas, ciruelas y otras frutas.

Cerveza

Otra bebida muy popular, incluso más popular que el vino, era la cerveza. Los egipcios usaban cebada para hacer cerveza y esta era una de sus bebidas favoritas.

La razón por la que la mayoría de los antiguos egipcios elegían beber cerveza era porque era difícil encontrar buena agua para beber y, por lo tanto, bebían cerveza cuando tenían sed.

Más datos sobre el vino del Antiguo Egipto:

• Los historiadores descubrieron grandes recipientes que contenían vino en muchas de las tumbas del Antiguo Egipto.
• Los antiguos egipcios creían que beber vino los convertía en dioses.
• Los antiguos egipcios creen que la diosa Hathor bebía vino porque se volvió adicta a la sangre cuando su padre la envió a destruir a algunos de sus enemigos. En lugar de beber sangre, recurrió al vino ya que era rojo como la sangre.
• En el Antiguo Egipto, el vino se consideraba una bebida de los dioses.
• Cuando los hombres pisoteaban las uvas para hacer vino, esto se llamaba pisar.
• La fermentación es necesaria para que la fruta se convierta en vino. La fermentación es cuando el azúcar se convierte en alcohol.

¿Qué aprendiste?

1. ¿Qué tiene de interesante la elaboración del vino? Es interesante que la elaboración del vino se llevara a cabo desde el Antiguo Egipto.
2. ¿Dónde se encuentra uno de los primeros registros de la elaboración del vino? El templo de Amon-Ra es uno de los primeros lugares donde se registra la elaboración del vino.
3. ¿De cuántas maneras podían los egipcios cultivar uvas? Había cuatro formas de cultivar uvas en el Antiguo Egipto.
4. ¿Cómo convertían los antiguos egipcios las uvas en vino? Pisoteaban las uvas que se encontraban en grandes cestos.
5. ¿Qué diosa es conocida por beber vino en lugar de sangre? Se sabe que la diosa Hathor bebe vino en lugar de sangre.